退步

這星期有滷東西
上次滷蛋 雞腿 和蘿蔔
今天把雞腿改成排骨
兩次都覺得不對味
今天還把排骨買成rib, 白煮蛋弄得不夠熟
整個嘔

想起自己好久沒有認真煮飯了
難怪整個退步
我不愛照食譜作菜
都是參考一下食譜的材料和作法
真正作菜時, 都不安分的自己調整
之前常煮時, 調味料的比例, 時間長短都能靠感覺就得心應手
現在不用心煮, 連蛋都可以剝得很醜

作什麼事都需要持之以恆
沒有進步就是退步
這讓我憂慮起我的研究
我常常認真唸一下子 就停頓好一陣子
很多資訊便沒辦法連結
每天持續唸一點點才能讓效率更好
要加油...

阿...要唸書又要練煮飯...
很難兼顧阿!!!

1 則留言:

Unknown 提到...

貪多嚼不爛啊~妥善分配好時間囉!
菜以後再來學都來得及吧^^