Chinese food made easy

英國電視和bbc網站有超多的美食節目和食譜
剛剛在BBC 2看到一個中國美食節目 Chinese food made easy
今天介紹如何簡單作獅子頭, 炒牛肉佐鮮蔬和兒童食譜 for busy mom (蔬菜wrap和烤雞腿)
都是既簡單(他作起來很簡單)又健康的做法
她用的基本佐料就是紹新酒, 蔬菜油, 芝麻油, 白胡椒, 薑, 蔥和大蒜

更妙的是 主持人是在台灣長大的喔
她三不五時就會提一下
對用英國食材來做中國菜很有幫助唷
推推推~~~

http://www.bbc.co.uk/chinesefoodmadeeasy/
獅子頭食譜 http://www.bbc.co.uk/food/recipes/database/lionheadmeatballs_89292.shtml